沖縄は世界有数の長寿地域としても知られています。
  沖縄の食文化が健康を支えているのですね。
  沖縄の特産物の食べ物で健康を維持し、
  穏やかな気候、自然の雄大さが長寿の秘訣なのでしょう。

  沖縄・琉球時代より、豚肉が食され、
  豚肉料理は沖縄料理には欠かすことのできない特色となっています。
  また、沖縄の強い日差しで育てられたフルーツや、
  ゴーヤーやウコン、ノニなど、特産物の数々をご紹介します。

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